灣仔/紅磡美食攻略 文華饕記 Man Wah Restaurant 今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過 今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮 ...

瑞士汁雞翅 用料：雞翅4根，生抽200克，老抽50克，冰糖50克，香葉4片，桂皮10克，八角10克，草果1個，蒜頭20克，小洋蔥1個，蔥白香菜各一小把 註意事項： 雞翅膀建議用新鮮的口感更好，根據雞翅...

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉 ▲雅軒試食報告 [[中字]] 濃湯穀飼肥牛鍋/滑雞鍋 +鐵板扒餐 性價比超高 大件夾抵食~ 家常小菜叉燒炒蛋/梅菜扣肉+肉燥飯+無味精靚湯 一人食飯抵食之...

# 淘大瑞士汁 由淘大提供 #職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水茶餐廳 ? h...

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｜雞翼食譜｜瑞士雞翼 麻甩佬食經 材料： 雞全翼 5隻 老抽 1支 薑 數片 冰糖 適量 足本食譜： https://bit.ly/36IUJFj =================...

基本上我在《飲食男女》示範的菜式，都是我喜歡吃的菜式。這個瑞士雞翼，可算是我不特別喜愛的少數，但還是經常整，因為是大小T的最愛。 尤其是當年他們兩個上學還要帶飯的日子，為了帶甚麼餸菜，日日菜式都要不...

定時清理雪櫃，不要浪費食物。 (突然正經 MODE?) 今日就清左呢碟出嚟 - 尖椒紅椰菜豬肉炒烏冬 Stir Fry Udon With Red Cabbage, Peppers and Por...

慈雲山好店—街坊推介區內第一車仔麵 靠檸香豬頸肉起家日賣800碗（果籽 Apple daily） 慈雲山有家車仔麵小店，叫「兩三碗車仔麵」，四年來憑着招牌豬頸肉與瑞士汁雞中翼，留住不少街坊的胃。更有食...