瑞芳 在 不燒窯改燒胡椒餅 瑞芳餅香悠悠30載20140907 - 台灣1001個故事 的影片資訊
瑞芳一位燒窯師傅,轉行買起胡椒餅,他從零開始打拼,不斷改良,終於做出瑞芳人能接受的口味,不僅餅皮Q脆,內餡豬肉還精心切成塊狀和條狀,增加口感,吃的時候還要小心爆漿,三十年下來,不僅深得瑞芳人喜愛,還吸...
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瑞芳一位燒窯師傅,轉行買起胡椒餅,他從零開始打拼,不斷改良,終於做出瑞芳人能接受的口味,不僅餅皮Q脆,內餡豬肉還精心切成塊狀和條狀,增加口感,吃的時候還要小心爆漿,三十年下來,不僅深得瑞芳人喜愛,還吸...
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kenny拍攝...