本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯：莊琬華 內容簡介： 　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。 　...

【美國Cuisinart美膳雅】 液晶溫控多功能燒烤器 GR-5NTW→ https://reurl.cc/ObkzNv 蚵仔煎Pizza 材料 蛋餅皮(厚) 1張 oriental plai...

真d濕潤 佐卡義式窯烤披薩屋 台北市大安區安和路二段69巷3號 FB: https://www.facebook.com/zocapizzafan 春天芝麻葉: 600NTD PIZZA PERS...

這個Pizza是美式鬆厚披薩代表，味道跟我從小吃到大的必勝客超像！ 食譜中包含Pizza餅皮塑形手法、如何包芝心、如何烤出脆皮。只要掌握好一些原則，披薩的餡料根據你的喜好隨意變化。口感Q彈、多汁的海鮮...

【新竹美食分享】竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做，親子好玩打卡景點，適合家庭聚餐。景觀咖啡廳，Hsinchu，cafenunu，竹東景點 #竹東卡菲努努景觀餐廳 #竹東景點 #打卡景點 我們這一...

完知名義式麵包『佛卡夏- Focaccia』是一個容易自由變化風味，也算是接近薄餅型的鹹味佐餐麵包，與過去介紹過的免揉經典比安卡披薩、瑪格麗特披薩、或同樣式免揉麵團的一下午的佛卡夏都相當類似。不過今天...

對於食量大又想嘗鮮的朋友來說，找到一家滿足您胃口的餐廳是可遇不可求。位於四號公園旁今年八月甫開幕的 Pizza Factory 披薩工廠-永和廠 ，有款長60幾公分、寬30公分的巨無霸大四喜披薩，推薦...

⇢ 住宿 ‣ 佛羅倫斯 : https://www.airbnb.com.tw/rooms/16024367 這間是我目前住過最滿意的一間airbnb! 雖然外觀是舊的但裡面有翻新過所以裡面就像新的一...

太陽番茄盅食譜http://www.yokofu.tw/flower-pizza/： 所需食材 ( 3份 ): 披薩麵團 2份 新鮮羅勒葉 番茄 3顆 義式寇帕火腿 3片 迷你莫札瑞拉起司 鹽和...

這是一段教學影片，教做瑪格麗特披薩，由義大利國寶級拿坡里披薩大師Adolfo示範，給想開披薩店的你，或是愛吃披薩的你。 Adolfo來台一個月，走南闖北教做披薩，他說三年前第一次來台灣，很多人跟他討...