甜點市場區隔 在 【台灣1001個故事 精選】想吃先排隊!深夜的法國甜點 台北深藏巷弄Q彈創意涼糕|白心儀 的影片資訊
(00:12)超人氣古早味布丁 飯店甜點成主角 台北市一家四十年歷史的老台菜館,配角差點搶了主角的風采。原來店裡隨餐附贈的古早味布丁,大受歡迎,甚至有顧客為了布丁專程來這吃飯。儘管只是一個飯後甜點,卻...
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(00:12)超人氣古早味布丁 飯店甜點成主角 台北市一家四十年歷史的老台菜館,配角差點搶了主角的風采。原來店裡隨餐附贈的古早味布丁,大受歡迎,甚至有顧客為了布丁專程來這吃飯。儘管只是一個飯後甜點,卻...
發揮所學,學以致用,這當然是職場上的理想,但是許多人的工作,和自己原本學習的,規劃的,都不一樣,卻往往能激盪出不一樣的創意。像是這個蛋糕店的老闆,在學校念的是設計,但是他選擇走不一樣的路,把學經歷,運...
「發揮所學、學以致用」這當然是職場上的理想,但是許多人的工作和自己原本學習的、規劃的都不一樣,卻往往能激盪出不一樣的創意。像是這個蛋糕店的老闆,在學校念的是設計,但是他選擇走不一樣的路,把學經歷運用在...
這一家涼糕店的老闆娘,工廠倒閉之後,她決定自己當老闆。為了區隔市場,她試著把各種餡料,加入傳統涼糕裏頭,這樣的巧思,讓高架橋下的小小攤位,成為顧客口耳相傳的隱藏版美食。11/27週日晚間9點,請鎖定東...