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生クリームや水あめを使わずにキャラメルを作りたくて色々とやってみました。 豆乳を使いたくて何度もキャラメル作り、、、煮詰めてみたらそれらしいものが出来上がり、チョコも加えたらお口の中でとろける美味しい...

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