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份量:8吋1個 A.肉桂蘋果蛋糕材料: 奶油20g、去皮蘋果半顆、萊姆酒20克、雞蛋2顆、細砂糖25克、低筋麵粉160克、泡打粉6克(1小匙)、牛奶60克、溶化奶油60克、肉桂粉1克(1/4小匙)。...

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份量:6吋一模 A.塔皮材料:奶油50克、糖粉50克、鹽1克( 1/4小匙)、全蛋25克、低筋麵粉 130克。 B.布丁餡材料:牛奶40克、細砂糖25克、全蛋70克、動物性鮮奶油40克、香 草豆莢1...