來港生活20年的旅遊節目主持人Rie（理惠），因為主持電視節目《日本大放送》而深入民心。除了旅遊，她亦十分喜愛狗狗，而且全是領養，其中一隻更是從日本移民到香港！ 現時理惠一共養了三隻狗狗，分別是牛...

近日的天氣既炎熱又潮濕，不僅是人，對狗仔而言，同樣十分難受。不但如此，此番天氣更會增加牠們患上皮膚病的機會。SPCA的獸醫Dr.Tam指出，狗仔患上皮膚病的成因很多，細菌或真菌感染；對環境、食物或植物...

肝結石的成因主要與感染有關，尤其是寄生蟲的感染有關，當中一個較為常見的寄生蟲為中華高脂肝吸蟲，常見於未熟透的淡水魚，而一些落後地區的感染率亦會較高。感染該寄生蟲，會令肝臟中的膽管長期受到損傷，其後造成...

年菜桌上不可少，皮酥內嫩的脆皮燒肉～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 豬肉因為部位不同，所...

人生第一次吃生醬蟹，口感甜而滑順，真的顛覆了我對醃醬蟹的歧見。 雖然知道吃生食會有寄生蟲的問題，但既來之則安之、一定要入境隨俗一下，很難忘，讓我還會想再吃的一道菜。 360度影片，請自行轉動螢幕收看...

烹調時間:20分鐘 食材費用:$40 田雞腿很好吃，肉甜嫩滑，但一定要注意火候，不夠熟容易有寄生蟲，太熟則會令肉質變韌。 材料 田雞腿 6隻 調味雞汁 1茶匙 粟粉 1茶匙 原個蒜頭(舂爛) 8粒...