韓國DreamChef奈米銀不沾鍋32cm→https://reurl.cc/lpe66 家常版 關鍵：番茄留皮、不加番茄醬、不勾芡 口感：炒蛋鮮嫩、風味清爽、番茄較硬、湯汁較多 材料 牛番茄 6...

材料：番茄3顆、蛋4顆、蔥2根、蒜仁25克。 調味料：鹽1/4小匙、糖少許、白胡椒粉少許 作法： 1.番茄底部畫上十字刀法。 2.蔥切成蔥花、蒜切碎。 3.料理碗中打入4顆蛋、加入鹽後打散。 4.番茄...

自然栽種的🍅大番茄皮薄且味道濃郁，很適合拿來入菜，它可以讓整道料理變得有層次；小農栽種的青椒皮薄肉厚，口感清脆不嗆辣，搭配其他食材清炒就很美味♫ Amy將這兩個食材分別融入我們常見的家常料理─🍅番茄...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 之前瘋魔一時嘅原個番茄飯 ? 啲飯加左番茄嘅酸味，好開胃，又有營養，再上大蜆當做，鮮甜美味，簡單得來又好食，真係懶人...

家住西半山，星期日外傭放假時會幫襯附近一間港式西餐廳。老闆兼主廚Andy除了做得一手好的港式豉油西餐，他的印度馬薩拉Masala亦做得很出色。原來Andy曾在一英式會所任廚師10年，廚房裏除了西廚，還...

牽絲起司搭上鬆軟醬汁入味的牛肉丸，光想口水都快流出來了！ 👉超彈食神牛肉丸 這裡買 http://bit.ly/2F0LXEB 不知道怎麼料理牛肉丸？新鮮妹教你法式浪漫醬汁淋起司吃法✨將蕃茄的甜味、...

【鋐洲】有機玉女小番茄 皮薄、多汁、果肉紮實有彈性，從果皮到果肉都是ＱＱ的彈牙口感。...

許多料理中都使用到番茄，例如：酪梨沙拉，莎莎醬，番茄炒蛋，番茄紅酒燉牛肉等。需要去皮的番茄料理，如何把番茄脫光光? 利用滾水就能去皮，讓做菜更省時 !! 去皮番茄直接做成湯品、醬料好方便 ~ ___...

材料:小蕃茄300克、酸梅粉2大匙、細糖4大匙 準備一鍋熱水，把小番茄下鍋燙10~15秒撈起，馬上放到冷水中，這樣就容易把所有小番茄皮剝除，用小碗盛起，再準備兩大匙梅子粉加入四大匙糖、 四大匙溫開水...

今天向各位介紹一道很家常的自助餐料理-番茄炒蛋，雖然是很家常的菜，但是要煮到色香味具全，可還是有很多小秘訣的歐。 先把番茄去皮，番茄先在頂端劃個十字，用熱水燙剛劃開的地方一下，這樣番茄皮自然會從十字部...