還記得當年旺角隱身於黑布街的龍記麵家嗎？這間老字號，當年以雲吞麵、水餃麵、豬手麵，還有一眾大隻佬打理小店而聞名。約十年前結業後，分支四散，其中一人雖然年屆花甲，仔大女大，本可退休遊戲人生，但終究還是閒...

牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義：「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議，理所當然。只是，人心不古，世事往往不是理所當然的。2013年5月，香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...

這個季節如果開車經過雲林大埤鄉，眼尖的人應該會注意到，稻田邊散落一個一個超大圓桶，看起來相當奇特，這圓桶，不是藝術裝置，而是酸菜的醃製池，全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉，每年從一月初開始，當地的...

第2279成交(市傳) 天水圍菜檔 crazy! ?? 俊宏軒L21舖 just sold 2420萬! 新業主李小玲(加禾農業，即新界仔菜檔) 原業主(蔡至莞)於2012年9月以3930.1萬買入...

筲箕灣東大街一向有多美食，其中開業近30年的金城餐廳，頗有名氣，由一對水上人姐妹經營，裝修樸素低調，但一直堅持用新鮮龍躉做食材，成了賣點。當年人稱其中一位大家姐的老闆娘，不時在門前表演即劏龍躉，再即炒...

繼續在大埔超級城企檔，便繼續在商場內食Lunch，來到這間俺流塩拉麵店，原來下午有丼飯，於是我就叫了一個「牛肉炸雞丼」，食個飽佢！ 亂噏練習場是什麼? 一直都知道口才是我很大的弱點，只是幾十年來都沒...

【中年追夢】41歲拉麵癡尖沙咀開店 日做16小時 炮製最強豬骨魚介湯拉麵：每分鐘都享受 https://bit.ly/34TPqCS 「香港是個商業化的社會，很多人想賺最多。但對我來說，錢當然重要，...

在1月18日公佈了2021年的米芝連必比登推介，當中有7間是新上榜，我們找來新上榜的好旺角及一星的何洪記作比較，看看在同一個米芝蓮榜內價錢平及貴是否相差很大。我們找來自小吃麵長大的蝦記麵廠第三代老闆陳...

#台北拉麵 #寒流 最近「霸王級」寒流當道，冷到讓人不是想吃鍋就是想吃一碗熱騰騰的拉麵。我自己因為不是火鍋的愛好者，所以自然就超級想要吃上一碗美味的日本拉麵。這間橫濱家系的拉麵一直就在我的口袋名單，吃...

20201122 恩恩跟弟弟開麵店啦！又是全部都免費啦～～ 哈哈哈！這個麵攤在很久之前有來玩過～～～ 今天終於又來玩啦～～都不知道過多久了～～哈哈～～ 不過還不錯！菜色還都一樣沒有不見～～ 只是變得比...