我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...

老火湯有害嗎? 隔夜湯會致癌嗎? 老火湯引發痛風? 如何處理隔夜湯水? #營養師媽媽Priscilla #老火湯有害 #隔夜湯致癌 00:00 隔夜湯安全問題 01:04 因素一 硝酸鹽含量 02...

痛風迷思一查也是驚為天人不得了！ 櫻桃、牛奶、優格很推薦？？ 鹼性食物又搆來？ 除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！ 3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！ ☞其他愛撥營養小知識 ： 食物還真的...

台南百年製麵廠自有品牌「食在福」是台難在地的製麵廠，許多台南的麵店都是跟他們拿麵條的，這次出的意麵有海鮮意麵跟麻辣雞絲麵，每一包麵體都會附上調味粉包，煮湯麵乾麵都不須另外調味就很有味道了! 目前在小北...

醫師也會 #摸骨 算命？#關節變形 痠痛 免疫出大事！ 你是外科醫生眼中的好命還是歹命？ 一摸骨就能知道你的身體狀況！ 還在喝大骨湯補鈣嗎？其實你有可能喝到滿滿的脂肪！ 常聽到的「 #類風濕性關節炎 ...

足本食譜：https://bit.ly/31kSmYu 材料： 1）雞血藤1両 補血、活血，氣血差引起的經痛、腰膝痠痛、風濕痹痛 2）五指毛桃3両 健脾補肺、行氣化濕、舒筋活絡、治療脾虛浮腫、風濕痹...

中國青木瓜 兩個 冰鮮雞腳約12隻 豬骨約一斤 大粒花生 約一飯碗 蜜棗3-4粒 果皮一片 粗鹽適量 清水3000毫升至3500毫升左右...

在街邊吃魚蛋、燒賣、牛雜，是香港的飲食文化。不要以為分量不多便不停地吃，其實有不少街頭小食的卡路里、脂肪和鈉質都很邪惡。 當中位列最邪惡第一位的是格仔餅，1份約有440卡路里，脂肪約20克，以5克分...

怎麼讓年菜可以輕鬆上桌，這道蒸蝦料理只需要蝦整理一下，再倒入調味料放入電鍋或是蒸鍋，幾分鐘就可以完成很豐富的年菜料理 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festi...

痛風是都市流行病，原因沒啥，只為吃得太好、喝得太香、煙也抽得太多了，人吃食物，食物也吃人，只是時間未到。我們《浮城》電影劇組才幾十人，痛風患者便有好幾個，上網看一看，居然很容易就找到幾位痛風名人，前行...