湯圓是中國傳統小吃的代表之一，也是元宵節最具有特色的食物，歷史悠久。湯圓是用糯米粉做的，有鹹有甜，甜的餡有花生、白芝麻、黑芝麻或豆沙。記得女兒11年前在吉隆坡出嫁，婚前一晚有上頭的儀式，象徵一對新人正...

更多💝影音+食譜💝每周上新💝歡迎👍追蹤 開心料理粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 圖文食譜:https://goo.gl/tc1eqH 花生餡 花生仁:30G 白芝麻:10G 黑芝麻:...

▋Introduction #曼食慢语# 自从2016年开始，年夜饭视频应该算是我每年的保留节目了，不论年底有多忙，我都会拍这样一个视频，展现一个人制作一整桌年夜饭的流程，以及节奏的控制。没想到大家...

消暑清熱糖水怎可少了綠豆沙。不過，一般都怕綠豆沙太涼，飲完頭暈暈。這個食譜先將綠豆炒過，有減低寒氣效果。加入炒米中和綠豆涼性之餘，令糖水更香濃。怕涼的朋友要試試這個方法。 材料： 1）綠豆 200 ...

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椰香紅豆糯米糍 (下見完整食譜) 上次在”東張西望”因為時間關係， 只可為大家做簡單示範，宜家將完整食譜舖出， 大家可以係嚟緊14號嘅白色情人節， 同至愛一齊試下做呢個椰味香濃丶煙煙韌韌嘅甜品swe...

開心share出去，試下同friend一齊整啦! 唔好唔記得like 我 facebook 同 instagram 呀! Facebook．https://www.facebook.com/cook...

這個簡單易做的中式甜品，沒想到竟老貓燒鬚，拍攝當天沒法做好，要重做一次！後來才發現，我的十勝紅豆太舊了，紅豆太乾，怎煲也不爛，莫說起沙，像未煮透的完成品，見不得人。 我喜歡紅豆保留粒粒有嚼頭的口感，...

做法請參考 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=269439&prev=55211&next=269319 材料: 中筋麵粉150g,低...