《滷肉》（請按右下角HD） 🍄滷肉的作法大同小異，用在刈包的時候肉可以切大片一點，如果是一般滷肉可以切成一口大小，如果是滷肉飯就切丁然後加絞肉。 🍄影片中是用在刈包，所以買五花肉的時候有特地請老闆切...

匠弄。[尾牙刈包][簡單麻糬] Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine 今年尾牙你有吃刈包嗎? (閩南語) 圖文食譜: https://cookin...

記得訂閱頻道，【大師來上菜】開播時才會收到通知唷！ 吉祥年菜怎麼做最省時？吃不完的年菜該怎麼辦？！就讓美味生活邀請型男名廚吳秉承，解決你的年菜料理煩惱吧！【吉利花雕大明蝦】、【鴻運栗子干貝雞米飯】，...

＃姆士流【大同分離式電子鍋X火鍋燒烤中秋海鮮餐】Tips 火鍋材料：味噌、小白菜、高麗菜、香菇、豆腐、去骨雞腿、香油、醬油 1. 將所有食材依序切好並排入電子鍋中 2將醬油、味噌、水拌勻倒入鍋中煨煮2...

＃姆士流【大同分離式電子鍋X牛肉起司燉飯】Tips 材料：牛肉片、醬油、味淋、清酒、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒醬、起司條芝麻、蔥、海苔絲 1. 預備醬汁（醬油5湯匙、味淋2湯匙、清酒1湯匙、1顆蒜泥、1/...

材料 1蛤蠣………..………………..….1200g 2牛蒡…………….…………….…15公分長(切絲) 3清酒................................1大匙 4嫩薑……………...

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【蘿潔塔的廚房】啤酒燉肉，啤酒與白蘿蔔甜味交織，創造絕妙口感，拌飯吃，好吃! 這幾天好冷，持續吃了好幾天鍋物，身體都暖和了呢~~ 今天這道啤酒燉肉是在日本台看到的，是一個法國廚師做的法國家鄉菜，做好...