台灣1001個故事-20200531分集大綱： part1：【阿公味鹹蛋黃肉包 傳統市場掀排隊旋風】 https://youtu.be/FQrMvQSrzRo part2：【一眼視力雙倍努力 日曬...

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腐乳，一片片靜靜的置於玻璃樽內，一開封，酒香四溢，鹹香不絕。入口，質感綿滑，豆味濃，後勁微辣，餘韻帶一絲甜。此種傳統加工食品，老老土土，理應上年紀的老饕才愛。然而，29歲的徐銘禧（Hugo），有別於尋...

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彰化這家醬油廠，依舊維持百年傳承慢工，慢慢地用26道工序，提煉出濃郁香醇的壺底油，雖然慢工細活，差點被市場淘汰，經過食安風暴之後，老品牌的慢工態度贏得顧客的信賴。6/25週日晚間9點，請鎖定東森新聞台...