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黃師傅與龍穿虎肚，結緣於二十多年前的一間潮州菜館，作為一個本來完全不吃豬大腸的人，也一試鍾情。八十年代的香港，潮流菜盛行，與粵菜最大之分別，就是潮州人普遍特別慳儉，一般潮州菜並不以名貴食材作招徠，只以...

【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷 https://bit.ly/3lXtcFW 網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在...

百樂酒店Park café https://youtu.be/lBjQ_V5mb5Q 今期做緊蠔主題美食自助餐,有唔同既優惠,生日有著數,長者有65折優惠 小朋友5歲以下免費! 6-11歲半價,分為...

最新消息或菜式以酒店為準,不是最新拍的影像 香港百樂酒店 Park café 星期一至四: 每位$508 (成人) | 每位$348 (小童) 星期五至日、公眾假期及前夕: 每位$538 (成人)...

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