皇帝豆食譜 在 【驚蟄】春天沙拉|Spring salad|食譜|4K [Eng Sub]【Cooking ASMR】 的影片資訊
春天的鮮豆脆嫩新鮮,含豐富蛋白質。 ----------------------------------------------- Ingredients: 2-3 green asparagus ...
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春天的鮮豆脆嫩新鮮,含豐富蛋白質。 ----------------------------------------------- Ingredients: 2-3 green asparagus ...
材料: 板腱肉,砂糖 1 tbsp,生抽 40ml,蔥 35g,豆腐 160g,蒟蒻 70g,冬菇 3,金針菇 30g,水 1/2杯,皇帝菜 15g,煮 3分鐘,雞蛋 做法: 1. 用脂肪油鑊,煎板...
有時候,上酒樓點紹菜扒冬菇,冬菇芡汁沒有冬菇味,因為大廚貪快,沒有認真燜冬菇,只是煮個老抽雞粉芡交貨,不吃也罷。 很多人認為燜冬菇太花時間,我的方法是,每次燜冬菇會做很多,一次燜幾十隻,然後分開十包保...
食譜‧排骨燜冬菇 冬菇做法很多,有人喜歡先蒸,再跟其他材料同煮,自己則喜歡用排骨同燜,不過上菜時會棄掉排骨。 現今市面上大部分的冬菇均來自中國,全部是培植出來,級別有很多,除非你願意付出高價買正宗日...