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皮蛋粉香港 在 [Poor travel香港] $24蚊起!太子酸辣紅薯粉!試食5款惹味小食!麻辣口水雞!酥脆炸雞翼!酸辣雲耳!尖椒皮蛋!麻辣豬耳!秘製醬汁撈紅薯寬粉!酸辣炸醬紅薯粉條!新川美食 的影片資訊

今次去咗太子「新川美食」,試下佢嘅$24蚊起四川紅薯粉,揀咗「酸辣炸醬紅薯粉條$24 」、「秘製醬汁撈紅薯寬粉(加肥牛和鹵水蛋)$37」,仲試埋5款小食,分別有「酸辣雲耳$15」、「尖椒皮蛋$20」、...

皮蛋粉香港 在 長沙灣花蛤粉|跟泰國師傅學師 $48藥膳花蛤粉暗藏戀愛回憶 癡情店主:想畀前度見到呢間舖 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200919 的影片資訊

為了尋回熟悉的味道,Ivan花了幾個月的時間去研究。他說重點其實在於湯底,需要用大量藥材和其他材料去熬製。而海鮮方面亦每日親身去選購,因為海鮮稍不新鮮,就會毀了整個味道。除了花蛤粉($48)之外,Iv...


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