想不到有生之年，還會看到比溫兆倫和鍾鎮濤更愛國的人，就是特區首長梁振英！即使時間緊逼，但看到五星紅旗飄揚，還是不能自主的要下車看個清楚。不知道他當時有沒有肅立和唱國歌？以祖國作為遲到理由，當然無人夠膽...

【飲食籽：心水食桌】 在現今世代，要食得優質不難，更難得是如何食得聰明！談的不只平靚正，而是要選擇對個人及地球生態長遠有利的美食。近年被稱為Food2.0的新一股食物科技熱潮從美洲國家吹起，美國矽谷大...

香港人工作繁忙，一家人坐在一起開爐吃飯的機會越來越少，家中白米擺放時間亦變得越來越長。很多人不知道看似乾爽的白米其實亦如普通食品般，有所謂的保存期，而假若放置時間過長，白米便會滋生穀牛，即一種以蛀食穀...

【旅遊籽：浪迹遊蹤】 若然計算在Google出現次數多寡為取用準則，似乎我不應該去烏干達，連英國電視節目主持兼作家Alain de Botton也說在information overloaded年代，...

【旅遊籽：文化地標】 九龍人看獅子山，屯門人看青山，屯門新市鎮發展已逾40年，近年從V City到H.A.N.D.S.，港鐵和領展正是反轉屯門的領頭羊。屯門變幻時，如何撥亂反正？屯門新生代藝術工作者阮...

【旅遊籽：浪迹遊蹤】 「Good Morning！4 o'clock Polar Bear！」早上7點15分船長廣播，我從睡夢中扎醒，頭髮散亂，臉也沒擦乾淨，九秒九穿上四層防寒衣，衝上船尾，甲板上已騷...

當聽別人說舊的iPhone6電量不足，常常要充電，但新的iPhone6s和6s Plus電量原來比舊機更少了一點。今天便以較少電量的iPhone6s和6進行測試，看看究竟兩機耗電差距有多大。先把兩機充...

中秋節過後，月餅罐堆積如山，扔掉實在很浪費。擅長做金工首飾的設計師陳寶鋒，就在土瓜灣故事館收集月餅罐，將廢物改造成家品。寶鋒說月餅罐很有本土特色，上年他花了很多時間，用個裝月餅罐，改造成模仿月亮運行的...

【飲食籽：識飲惜食】 「一分錢一分貨」，金錢堆出美味，是香港不成文的飲食規條，但你有否想過在高級餐廳、星級酒店付的錢，有多少直接花在食材上？曾在富豪聚腳地「富萬年酒樓中式夜總會」擔任小菜部廚房主管的名...

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