真老芝麻醬 在 #香港職人 摩打手轉足6分鐘 成就卜卜脆乳豬 (#土炮 #香港美食 #乳豬) 的影片資訊
要食皮脆靚乳豬,穩着心看火候淡定轉豬是基本條件,亦講求轉豬前的預備功夫。清好乳豬內臟後以為可以即烤?錯了,這只是個開始。 其後要汆水,汆水後晾乾,再將淮鹽塗抹腹腔醃肉一會,之後上鐵叉支架定型。掛起後...
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👋 常常在IG分享我帶來美國的超好吃台灣好物~~今天要來跟大家說我到底都買了些什麼!在台灣的大家,這些也絕對你好好屯起來! 我沒加上品牌的,等於大家可以自己去選擇喜歡的品牌~有附上品牌的,表示真的很推...
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十多年前的合益泰,仍未被米芝蓮推介加持,口碑好,已吸引不少人無懼跨區,也要慕名一試,亦不顧排隊買腸粉之苦,為的也只是那五分鐘:捧著膠碟,霸一巷角,以最短時間用竹籤掃開白雞皮紙,穿過輕煙,將腸粉飆進口中...
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麻油鮮蝦粉絲煲 + 黑芝麻奶酪 吃起來竟然很搭😋...
店名:四鄉五島馬祖麵店 電話:02 2771-5406 地址:台北市中山區遼寧街7號 營業時間:24小時 FB粉絲團:https://m.facebook.com/45foodcom/ 關於: 『四鄉...
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鰂魚涌尋味 鯛魚魚湯專門店 Snapper 極鮮象拔蚌貝柱烏冬 吉列豬排定食 健康有營養不油膩 quarry bay 灣仔 銅鑼灣 外賣 鯛魚魚湯專門店 估唔到有一間小店隱身於鰂魚涌地鐵站附近 今...