眷村菜 在 食尚玩家 浩角翔起VS.莎烈【高雄】久等了!那些年錯過的美食(上) 20161005(完整版) 的影片資訊
這次浩角翔起與莎莎、永烈一起到高雄找久等了美食~快點跟著我們一起找美食 這些美食我們竟然錯過那麼久?走~別再錯過了! 店家資訊:https://goo.gl/9Bn5iy →繼續看高雄久等了(下):h...
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台灣1001個故事-20160814分集大綱: Part1:【現烤生猛海鮮 沸騰台中黃昏市場】 現烤生猛海鮮 沸騰台中黃昏市場 台灣1001個故事part1 Part2:【阿嬤的眷村菜 老顧客邊吃...
阿嬤的眷村菜 老顧客邊吃邊掉淚-台灣1001個故事part2 因為思念奶奶的眷村菜,做孫女的,按照記憶拚湊食譜,做出來的成品,就請家裡的親戚長輩們品嚐,大伙用味覺回想,修正口感,終於讓每一道菜餚的味道...
老餅店第三代,依照阿公傳下來的古法,烘烤和果子,大熱天的,他得坐在爐台前,和轉動的機器賽跑,四十度的高溫也不能開冷氣,就怕影響餅皮的脆度。老闆說,以前看到爸爸做餅做的這麼苦,他早就想逃了,偏偏這手藝,...
在嘉義的水上鄉, 每逢佳節就飄著濃濃臘肉香, 李家兄弟承襲了父親的手藝, 遵循古法採用稻穀來煙燻, 曬出來的臘腸, 讓你都還沒有走進村子, 就聞到香味。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚...
知名電視製作人, 王偉忠的姊姊王蓉蓉, 小時候住眷村對做菜有興趣, 還承襲了媽媽的好手藝, 還特別擅長用平實的食材, 做出相當不平凡的好味道。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請...
☞眷戀家的眷村菜 孫鵬來作客 誇贊不絕口 知名電視製作人, 王偉忠的姊姊王蓉蓉, 小時候住眷村對做菜有興趣, 還承襲了媽媽的好手藝, 還特別擅長用平實的食材, 做出相當不平凡的好味道。 ☞無菜單私宅...
Part1:【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】 https://youtu.be/WMyk3CeEBks 【陸光眷村菜】 陸光小館 地址:台北市松山區市民大道四段103號 電話:(02)8771-885...
保存一項文化,聽起來好像非常複雜,事實上從小處著手,慢慢累積,也能創造意想不到的成果,眷村長大的一對姊弟,看著眷村文化漸漸沒落消失,實在很捨不得,為了留住兒時的溫暖回憶,姊弟兩到處去找眷村改建拆遷時,...