夏天胃口不好，吃一碗冷麵透心涼。配冷麵的汁醬選擇有很多，但超市現成的醬汁， 一不小心便吃下大量糖和油，還是自己即用即做最放心。中式冷麵汁酸甜香兼備，除了用來撈冷麵，亦可以作沙律汁，跟菜和肉也一樣夾。 ...

《Cuisinart 攪拌機+不鏽鋼蒸氣烤箱+香料研磨機優惠團購直播》 今日直播示範： 1.40度做優格 2.揉麵團做饅頭 3.蒸出表皮光滑的饅頭 4.焗烤咖喱通心麵 5.打發蛋白～ 6.打發鮮奶油（...

上次看了Vian試做了戈登的鮪魚煎餅，念頭一轉想說應該可以來做一個變化版的煎餅料理，所以就有了鮮蝦版的誕生！ 平時講到蝦餅想到的應該都是月亮蝦餅，這種做法相對來說比較健康，而且同樣可以享受到酥脆口感...

#foodcolour #天然色素 #果蔬粉 ? ? ? 完整食譜 (上集) http://www.beanpanda.com/10959 ? ? ? 完整食譜 (下集) http:...

#chickenpowder #雞粉 #ASMR ? 完整食譜 Recipe http://www.beanpanda.com/54732 ? 自製蒜粉、洋蔥粉 Homemade Garlic...

喝咖啡花時間亦考耐性，說的是對咖啡有要求的人。 先量度準確的咖啡分量，將咖啡豆磨成粉末；預備濾杯濾壺，注入熱水，慢慢一圈一圈淋在咖啡粉上，才滴漏成一杯咖啡。還要待它不那麼燙才喝入口。這一切都是時間，...

客家人有句諺語：「一日擂茶三碗可保終日不疲倦；一天三碗擂茶可保活到九十八。」擂茶為客家人特有的飲食文化，又稱稱「喫茶」、「食茶」，將綠茶、黑白芝麻、花生一起細細研磨成泥，再加入五穀雜糧粉拌勻，以熱茶沖...

ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪（https://www.facebook.com/MAMADAYS/） 参考になったら、是非いいねやシェアしてください...

大眼怪抹茶紅豆麵包 Mike Wazowski Matcha Red Bean Bread 這次的食譜分成單獨的麵團並且縮小重量，使用甜麵包的配方（糖、蛋、油脂偏高的）操作起來較簡單，麵包體柔軟、不...

材料： 1.絞肉300克、薑末10克、蔥末10克、玉米粉1/2茶匙 2.蛋4個、玉米粉1大匙、糖1/4茶匙、水1大匙 調味料 鹽1/2茶匙、醬油1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1/4茶匙 做法： ...