磚情如一 在 豆腐荳品老字號 石磨機磨出細滑豆腐 北角德興隆守住三代味道 60年豆腐廠為新鮮拒大陸設廠 西灣河豆腐花入口綿細軟滑 九龍城義香豆香飄飄 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世 https://bit.ly/3rGmd7F 做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式...
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成安街上的菜檔、肉檔、生果店,通通都改朝換代過,唯獨一家豆品店,百年如一日,晃眼半世紀。門前招牌,漸漸褪色,白底紅字的「珍香園」映入眼簾,有種老派的氣勢。店內,佇立了一滿頭銀髮之老人,徐徐俯身斟了一杯...
◢裝修佬品牌大獎@香港家居博覽2019◤ 第一屆裝修佬品牌大獎經已喺今年六月廿八號,於灣仔會展圓滿結束喇! 今次活動由我地裝修佬 - 香港一站式網上裝修平台 主辦,並由 In-Home Expo...
或許每個人的內心都有如孤島般的「地帶」,好像摯親都無法明瞭。偏偏英國的某位詩人如是說,「沒有人是一座孤島,可以自全。每個人都是大陸的一片,整體的一部分。」不少人說小島孤獨,卻鮮有人親身體會孤島的感受,...
一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
凌晨四時半,天還未破曉。於夜色朦朧間,屯門藍地的工場已經沸沸揚揚。那可不是一處普通工地。工人正把一頭頭燒豬,緩緩吊進地底八呎深的火爐間。炭渣四淺、熊熊火光間,映出一漢子的臉龐,他抬頭時,也不怕炊煙刺眼...
印花瓷磚牆,手寫貼牆餐單,以及各道茶記經典美食,走進榮樂茶餐廳,時光仿如倒流42年,讓人回味70年代的冰室情懷。位處沙田瀝源邨的榮樂,面貌裝潢多年如一,隨老闆阿簫宣佈榮休,餐廳於8月起正式易手,改由街...
裝修過程中,好多時裝修公司同戶主之間都會發生爭拗...其中一個最常見嘅情況就係喺工程中徵收額外附加費喇...究竟點解要收附加費呢 ? 戶主又會有咩反應呢 ? 不如一齊聽吓研習導師Simon講解吓吖,大...
時間,魔力無邊。 醬料雜貨店正和隆,主打自家豉油、麵豉、甜醋,在上水石湖墟65年,如長流細水陪伴街坊每餐家常飯:蘸豉油魚更鮮,兩磚腐乳夠佐粥下飯;逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞,豐腴滋味比得上酒樓大菜。...
繼去年油電雙漲,民眾荷包縮水,今年景氣不見好轉,加上政局動盪,中秋節即將來臨,社福團體卻還在苦等訂單。立委林佳龍今(14)日號召企業及社團做公益,認購上千盒月餅分送低收入戶跟弱勢團體,林佳龍表示,...