福街 在 飲食男女《人物專訪》新蒲崗極罕北越鄉土菜 原個椰青蒸膏蟹 碟底椰水都飲清 的影片資訊
地道的北越菜在香港較少見,新蒲崗「北正宗」的老闆兼大廚Ray就曾到北越學做菜,學成後就做正宗北越口味越南菜。為求地道,大量調味及食材都由越南運來,如魚露、扎肉、米紙等,難怪做到地道的北越菜風味。 北...
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地道的北越菜在香港較少見,新蒲崗「北正宗」的老闆兼大廚Ray就曾到北越學做菜,學成後就做正宗北越口味越南菜。為求地道,大量調味及食材都由越南運來,如魚露、扎肉、米紙等,難怪做到地道的北越菜風味。 北...
越南牛肉河也有南北之分,北正宗賣的是少見的北越牛河。湯底講究清澈,牛味不會太濃烈,配料上除生牛肉,還有牛腩、牛丸、牛扎肉,河粉及食材調味,全由越南運來,做法地道正宗。 北正宗 地址:新蒲崗景福街 8...
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襯住冬天一定要打邊爐!!今次祖琪去試呢間係台式涮涮鍋?我地覺得佢d野好大件好新鮮~不過對於我地黎講就有d貴~我最愛佢既巨大響鈴同炸魚皮!想試新野都可以一試?? 正價時段: 7:00 pm - 9:1...
歡迎為我的影片提供字幕 令我既影片可以有更多人認識 我會萬分感謝的 http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=ytP7wziQn_c ◎...
這間位於厚福街新店「櫻木屋」,驟眼看和一般的港式日本餐廳差不多。主廚劉家良(良哥)昔日在大門橫丁當總廚,擅長製作特色湯底。新店設有3款湯底,魚介豬骨相對普通,值得推介是特濃雞湯,每日早上用20隻雞熬足...
【汽車系】爆油補油原來可以咁完美!!!咪郁! 喜歡的話,放低個LIKE先好走?! 朋友舖頭成記: 九龍新蒲崗景福街99號A2啟德工業大廈二期地下舖?聯絡:66207756 ▶Ody.Leung FB...
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