香港農業愈來愈凋零，少了人耕種，種子店也開始沒落。 在元朗，有間「陳坤記菜種行」歷經三代，經營超過70年，也逐漸走下坡路。店主陳國華說，十年來菜種的銷量跌至十分之一，他能撐到今天，全因店鋪是自己的，不...

【蘿潔塔的廚房】清爽的雞胸肉蔬菜湯，免疫力 UP!! 今天這道雞胸肉蔬菜湯，看起來確實有點乏味了點，不過，是一道非常健康的湯品。它不是什麼了不起的料理，平淡中帶有淡淡的香氣，喝起來很舒服，就算要我一...

經常有很多粉絲問這蘿潔塔特調的香料，我特別把它拍成影片，讓大家更了解如何簡單調配香料，運用在料理上。 有關香料哪裡買，黑胡椒跟白胡椒 茴香都可以在中藥行買到，不過芫荽籽似乎不是每一家中藥行有賣，不過...