【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴，口感超好上桌秒殺！ 「鮪魚罐頭買太多不知道怎麼辦？」 「炒飯不乾柴濕度剛剛好的秘訣在這裡！」 - ⚠️鮪魚罐頭小提醒⚠️ ❗️購買鮪魚罐頭時一定要注意本身...

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夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜！以及必學的超簡單「千島醬」！ 「簡單哥請教教消暑料理？」 「請問筍子怎麼煮才不會苦？」 說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少 大家都知道筍子吃起來甘甜又有口...

So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯！加了這「元素」味道豐富更多滋！ 「紅燒肉還能怎麼配？」 「紅燒肉怎麼樣能更入味呢？」 前陣子簡單哥去逛菜市場 看到新鮮的筍子，想到筍子跟五花肉很配 於是簡哥就買...

新手必學料理【上海菜飯】焦香鍋巴，媲美餐館的味道 「怎麼做香氣最濃郁？」 「飯跟水的比例是多少？」 料理簡單，懶人必學。 簡單哥很喜歡這道料理的味道。 簡單哥也很想知道， 你們心中的【上海菜飯】是...

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#分享訂閱 #追蹤IG #媽媽生活 很多新手煮婦在看我的影片學著如何準備餐點，給家人吃。 我和一般的媽媽一樣，沒有太厲害的手藝，也是每天忙碌著工作和家事。太複雜的料理我也不會 喜歡快速又簡單程序的料...

這是一道只有兩個步驟就能完成的湯品 但是相信我，很多人都不知道要怎麼煮才好喝 而且容我說一句 好喝的排骨湯絕對不是用電鍋就能煮出來的 我們需要火力及時間讓食物的精華充分熬煮出來 電鍋一樣能煮...

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將影片分段，將來比較好分類和整理。 順便把重點仔細寫過，還有電鍋的蒸法。 《綠竹筍的挑選與處理》（請按右下角HD） 🍄外觀要金黃有光澤。 🍄外型短胖。 🍄筍身彎曲像牛角。 🍄筍尖要密要金黃，不要綠...