雲林水林鄉以出產地瓜聞名。在地人王慈德原本從事原子筆製造業，但一直想圓做烘焙的夢想，結果就以家鄉的有機地瓜做為內餡，完全不添加奶油和糖，沒想到新手做出的「有機地瓜瑞士捲」第一次參加比賽，竟然就獲得農糧...

這一盆一盆的盆栽，您知道他竟然可以吃嗎? 在台南有一間90年的烘焙老店，曾經面臨時代競爭而一度沒落，在台北五星級飯店工作的第四代臨危受命，回家當救火隊，為了延續老店生命，不僅傳承許多老台南人喜愛的老口...

今次做的甜品，很有日式風味，名為宇治金時豆腐慕絲。不用忌廉，改用豆腐幫助慕絲凝固，跟紅豆同吃，味道特別好。 材料：(6杯分量) 抹茶粉 4茶匙 魚膠粉 4克 糖 6湯匙 水 1/2 杯 軟豆腐 1盒...

Captive Minecraft II Room of Monuments + Rules that matter 成就生存 + 規則由你定 規則 1 要為每隻遇見的動物改個名字 2 在進食時和使...

外脆內軟、質感介乎餅乾與蛋糕之間的朱古力Brownie，最令人窩心。熱辣辣的Brownie，配上冰凍雪糕吃，很滋味。 材料： 黑朱古力 300克 無鹽牛油 200克 雞蛋 3隻 啡糖 125克 肉...

►►看更多【大頭小狀元】►► http://bit.ly/babybossall_0511 有一種人，他會神奇的魔法，只要說得出來的蛋糕造型，他都能變出來，不論是機器人、汽車、美人魚通通難不倒他，他是...

20131031台南市議會第一屆第六次定期大會市政總質詢2/9 台南市教育局長鄭邦鎮日前到醫院探視崇明國中食物中毒學生，竟當著心急如焚、學生家長的面亂開玩笑，說只要把雙手會發抖學生打昏睡覺，就不會抖個...

八十年代移民澳洲雪梨期間，常到兩個地區覓食以解鄉愁：唐人街及越南華人區Cabramatta。越南曾受法國統治，所以越南人在Cabramatta做的法國麵包及雪芳蛋糕也特別好吃，我那時候才第一次嘗到斑丹...

蘇施黃說她讀中學的時候，經常去大會堂Maxim's Café嘆咖啡講是非。叫一杯凍檸檬茶，坐足一個下午，是她跟同學仔的美好回憶。 三十年來基本上不變的是餐牌上的食物，她說，有時候想懷舊一下，都會想起M...

在將軍澳有一家天將麵包店，很多識食的人都會專桯來這裏買麵包，像蘇施黃就是。 街坊格局的店，麵包款式多，一般的菠蘿包、雞尾包......又軟又香，其他如清蛋禚/蛋白蛋禚、格仔餅也很好吃，蛋糕蛋香濃郁，格...