哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很受歡迎的網紅蛋糕：藏雪戚風蛋糕。(生シフォンケーキ, Fluffy Chiffon Cake, 戚風磅蛋糕) 不同...

之前做過“桑心混蛋”是鬆軟的海鮮烘蛋， 這次用薑黃加低脂絞肉做這一鍋黃辛蛋， 肉沒有醃也不腥，加了起司湯頭很濃郁， 花枝我總是一次處理好，加水凍成冰塊， 要用的時候，沖水退冰，隨時快速加料。 這次在...

週日兒子說想找路邊水溝搞吳郭魚,於是打開谷歌地圖看著附近有水的都去找看看 運氣不錯 這大馬路旁的田間灌溉水道竟然藏著一些魚！ IG: http://www.instagram.com/homas.ch...

我們足足講了三個月的新冠病毒，我都覺得我長得跟病毒有點像了，這周琪斐大放送終於要談一個跟肺炎不相關的主題「水資源」。 這次的肺炎疫情點燃了全球石油戰火、引爆糧食危機，但其實「水資源」比兩個還要更早成...

臨時替補當來賓的「博恩」與賀瓏一同做料理 聊聊外國留學的料理經驗、影音與現場創作 以及 家人如何看待網路輿論 黑豬肉香腸大亨堡 加上 酪梨 #賀瓏 #博恩 #HELLOKITCHEN —— 〖本...

【線上課程】《人際斷捨離》～ 讓你留下怦然心動的關係，活出輕盈自在的人生！ 課程連結：https://pse.is/E5MW5 第一講免費試聽：https://youtu.be/YyLvd1cNcDw...

【大城排水問題影響民生，宗熠力爭前瞻預算補助】 為幫助地方政府辦理轄管河川、排水治理，水利署在前瞻基礎建設第一期計畫編列相關預算支應。其中，彰化縣在魏明谷縣長大力爭取下，共獲得13億8,025萬...

#白斬雞怎麼撈？ 辛苦煮了白斬雞結果皮破了⋯ 不管是要拜拜，還是拆絲來吃，最怕白斬雞最後破了皮。 今天我葛格保師傅實驗養到很熟的桂丁雞做白斬雞： 一，3kg母雞先入熱水燙皮兩次， 二，取熱水從開膛處灌...

這幾年，每年也到台北好幾次，除了陪伴外孫俊俊於暑假到台北學國語，還會跟當地朋友見面，一起閒話家常。子女成長後有自己的家庭，我們這班老人家了無牽掛，喜歡做甚麼也可以。當我們香港人緊張健康，不敢隨便吃內臟...

這幾年，每年也到台北好幾次，除了陪伴外孫俊俊於暑假到台北學國語，還會跟當地朋友見面，一起閒話家常。子女成長後有自己的家庭，我們這班老人家了無牽掛，喜歡做甚麼也可以。當我們香港人緊張健康，不敢隨便吃內臟...