國民宵夜美食【滷味拼盤】入味到心坎！黃金比例的醬汁無法擋！ 「醬汁的完美比例！」 豐富多變的滷味 是我們庶民美食的最代表！ 放在家中端出來 看電視肚子餓嘴饞 在深夜時 最能撫慰人心的一道 滷味拼盤 ...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 記得多年前去上海旅遊時，當地的朋友帶我們去吃當地一家老牌餐廳，外酥內軟、滑而不膩的紅燒肉，真的徹底席捲全...

一雞兩吃【甕仔雞+白菜雞湯】爆汁不乾柴！在家也能輕鬆做烤雞，快速上菜的秘訣告訴你！ 「在家裡要怎麼自己做甕仔雞、烤雞阿？」 「一大隻雞吃好膩，有沒有其他吃法？」 簡單哥上次在山上吃到很好吃的烤雞， ...

吃了會讓你魂縈夢牽的台南打魯麵 『終於完成了這部驚天地 泣鬼神的曠世巨作』老劉哈哈大笑說 光是拍攝就花了一天半的時間 再加上剪接後製也快兩個禮拜 我終於完成了這道 讓我思思念念魂縈夢牽的台南打魯麵...

百吃不膩！【滷牛腱】質嫩爽口！入味不柴！ 「滷到柴了，還不入味？」 「自己滷的都沒辦法比外面好吃？」 聽到你心聲了！ 今天這道料理，保證輕輕鬆鬆學會 父親節要到了，簡單哥在這 也預祝各位辛苦的父親，...

聽滷水菜式，以為好複雜，錯晒！買啱材料，調校好滷水汁份量一齊煮到入味就得嘞！ 材料： 雞翼 1磅 (中型大細) 薑 4片 蒜頭 4瓣 蔥段 2棵 滷汁料： 生抽 2 湯匙 老抽 1...

【栗子豬腳麵線】母親節必做！為老北老母添壽孝心１００點！ 大家好我是簡單哥！ 今年啊母親節假期 因為閏四月 在傳統習俗上 已出嫁的女兒要準備豬腳麵線給父母添壽 所以簡單哥今天要來教大家做這道 【栗子...

簡簡單單的雞蛋，只要在烹煮的時間上拿捏得準確，再配合自家滷汁，便可炮製出美味的溏心蛋。 材料 雞蛋 六隻 滷汁料 八角 兩粒 花椒 一茶匙 香葉 四片 話梅 一粒 味淋 兩湯匙 日本...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 放心！用左懶人法浸雞，食出酒香，絕冇苦味，經浸泡過嘅雞肉，鹹鹹香香? 十分滋味，大小朋友都愛食? 絕對上得大枱? 好...

坊間很多時吃到的茶葉蛋，不是香氣不夠，便是味道不足，但只要用電飯煲，便可自家製出風味茶葉蛋，而且做法簡單又易做，快來試試吧! 材料 雞蛋16隻 滷汁料 紅茶包 10包 八角 15粒 ...