簡易 炸豬排 在 日式炸豬排 Tonkatsu | 好餓廚房 的影片資訊
身邊很多朋友都會問我,為什麼我炸的日式豬排這麼好吃,多汁又軟嫩,厚度又很夠裡面卻熟了。 今天就來跟大家聊聊我的竅門在哪裡^^ 日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一...
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身邊很多朋友都會問我,為什麼我炸的日式豬排這麼好吃,多汁又軟嫩,厚度又很夠裡面卻熟了。 今天就來跟大家聊聊我的竅門在哪裡^^ 日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一...
【飲食籽:簡易食譜】 在家要整香口鬆脆炸豬排實在有難度,要買靚豬排還要有一大鍋油,麻煩得讓人寧願出去餐廳吃便算。但換個方式,用隨手在超市可以買到的火鍋專用薄豬肉片,每片的脂肪和肉分佈平均,捲起來煮熟,...
材料: 蝦 2,豬肉 60g,雞蛋 3,火腿 2,吞拿魚,紅蘿蔔 適量,牛蒡,醃蘿蔔,紫菜 2,紫蘇葉,飯 1.5 鹽,胡椒粉,麵粉,日式麵包糠,油,麻油,蛋黃醬,照燒醬 做法: 1. 將蝦和豬肉以...
材料: 豬排 1塊, 免治牛肉+豬肉 100g,水牛芝士,麵粉,雞蛋,日式麵包糠,鹽 少量,胡椒粉 少量 做法: 1. 將豬排蝴蝶切,用肉錘敲打至扁平軟身,用鹽和胡椒粉調味 2. 灑上麵粉,用豬排包...
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