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喜歡吃麻糬糯米糕，但又怕高糖高升糖指數？註冊營養師曾欣欣利用地瓜甘薯的天然甜味，預備了一款糯米糕健康小食，完全不用添加糖，中間夾著拉絲芝士，小朋友超喜歡。高蛋白版本用了Simply Zero蛋白素，...

【竹北美食週記】賓果廚房，大吉大利！今晚吃雞！普羅旺斯香草烤全雞肥美多汁，歡迎外帶！請提前三天訂購 feat. 新竹大小事 大吉大利！今晚吃雞！ 和好朋友一起聚餐，閒話家常，拍下最好笑的照片，是人生...

材料： 中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉 砂糖10g Sugar/砂糖 乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト 水85ml Water/水 酥油材料： 香...

買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步 後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕 材料： ...

粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條” 材料： 在來米粉120g Rice flour/...