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粗米粉的影片

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粗米粉 在 王瑞瑤的超級美食家—炒米粉 的影片資訊

阿妗說,炒米粉不要用蝦米,肉絲和油蔥酥,只要準備蔥段,香菇絲,芹菜珠,紅蘿蔔絲,白菜絲,以及不純的新竹米粉。 芹菜切細,紅蘿蔔用最小孔的剉刀刨絲,白菜切成手指粗,米粉泡冷水,泡到彎曲還硬硬即可。 ...