電鍋男吳師傅 教您用電鍋做溏心蛋 原來溏心蛋也有這麼多訣竅 溏心蛋餐廳吃這麼貴 吳師傅教您簡單做 又好吃的做法!!! 溏心蛋食材： 土雞蛋7顆 八角1顆 甘草2片 花椒6顆 醬油150cc 味醂100...

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今天教你如何自己在家做好吃溏心蛋 不用再到外面去買一顆30元 還有沒有想吃甚麼料理 都可以留言告訴我們哦 #六分鐘料理小教室 #跟我一起宅在家 #跟我一起 #宅在家 #溏心蛋 崁入字幕錯字更正...

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無聊到自己煮嘢食，一邊煮一邊護膚。 #地獄廚神 #地獄來的美食家 #第一次 #溫泉蛋...

市售滷蛋1顆10元 買不下手嗎？可怎麼也滷不出香味來 中藥行老闆透露：只要加八角.甘草就行了 在半信半疑下試做 沒想到這麼一滷 竟滿屋子香噴噴 宛如置身在超商中 材料： 小顆雞蛋9顆500g Eg...

教大家自家制簡易日式溏心蛋（Hanjuku Tamago 味付け玉子），出街食拉麵要成$10蚊隻，不如屋企自製，易整好睇又好食?！Enjoy~ ^3^ ? Like and Subscribe Y...

大家吃拌麵的時候喜歡配什麼呢？ 自從拌麵的風潮後，我吃過超級多種拌麵，這次吃的是賈以食日的麻花麵，我在片裡面一直說好吃，因為當下真的想不到其他形容詞可以形容了，麻醬加上辣油，讓人會想一口接一口～～ 但...

蛋這材料是我花最多時間研究的其中一種食材。 記得當年買慢煮棍的原因，就是怎樣也做不到漂亮的「桂花糖心燻蛋」。然後上網看了很多資料，才知道蛋白和蛋黃煮熟的溫度也不同，而隨着溫度和時間輕微的變化，蛋黃和...