#韓式海鮮煎餅 這週做的是 #韓式海鮮煎餅，陪伴了我們好幾個夜晚（宵夜），因為實在是簡單做又快速，食材也不難買，而且酸辣甜加上麻油香氣，非常開味。 高湯可以直接用燙過海鮮的鹽水，但請記得先用一點滾...

材料 1草蝦仁…………..………8~10隻 2綠豆冬粉…………….…2~3把 3蝦米…………………….…2大匙 4芹菜末…………………..2大匙 5香菜莖末……….………1大匙 6蒜末……………….…...

趕回香港過農曆新年，團圓年夜飯是重中之重的重頭戲，Kia 媽咪也會在這個一年一度的盛事裏施展渾身解數，香港，客家和印尼風味盡出，不看不知道有多厲害，快去片！ ～～脆皮燒肉, 食譜分享～～ 材料： ...

九姊是煮豬腳薑專家，當年我的女兒五月懷孕，正值子薑當做，於是與九姊商量應否用子薑做薑醋來送給親朋戚友。除了產婦，其他人沒有驅風必要，何況子薑比老薑好吃得多，無渣及不太辣。兩姊妹最後決定做給女兒的用老薑...

古早味脆瓜 材料 1小黃瓜……………….…1200-1500g 2昆布醬油….….….……250ml 3糯米醋………………....200ml 4冰糖……………………...230g 5甘草………………...

廣東酸果 料理交流facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】 材料 1白蘿蔔……….….………1根 2紅蘿蔔…………………..1根 3小黃瓜…………………..2~3根 4紅辣椒….….…………....

材料 1透抽(或蝦仁)……………….….一尾(切花片) 2甜椒………………….…………….1個(切絲) 3紅蘿蔔...............................適量(切絲) 4小黃瓜……...

台式泡菜酸甜爽脆，搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音版: https://youtu.be/fOGBDH3F8ws Facebook 輕快版: https://w...

材料：高麗菜¼顆，白砂糖一杯，糯米醋一杯，紅蘿蔔切片¼根，鹽5g，辣椒切片½支，蒜頭3~5顆切碎。 Blog：http://happinessaroma.blogspot.tw/2017/02/bl...

醬漬青辣椒 Youtube: https://youtu.be/JmyNJk7QaRY 醬漬青辣椒圖文食譜: http://bit.ly/2w19fFP http://www.dodocook.com...