國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！ 「油溫要怎麼測最輕鬆？」 「簡單美味醬汁怎麼調？」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後， 會有...

跟我一樣喜歡吃 #臭豆腐 嗎 防疫期間又沒辦法去深坑吃一波 那就來訂個宅配吧！ 今天我們就來個 #美食開箱 在家也可做好吃的 #麻辣鴨血臭豆腐 這次試吃的是三拾堂的麻辣鴨血跟紅燒臭豆腐 說真的這兩樣...

材料： 280g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 50g   胡蘿蔔/Carrot/にんじん 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 10g   香菜梗/Coriander s...

這道真的是在臭豆腐必配的一道菜， 而且一口臭豆腐一口菜真的神搭配！ 除此之外這也是家中必備的常備佳餚阿～ ⬇️想看完整教學請點擊連結⬇️ 😍完整影片：https://youtu.be/QgAVp_h...

享食齋蔬食是間連鎖店，創辦人理念是想讓大家對素食印象改觀，這次來到的是桃園南崁享食齋蔬食-南昌店，店面是用藍色貨櫃屋組合而成的素食餐廳，餐點有義大利麵、披薩 、咖哩飯、素魯飯、臭豆腐湯 、紅燒湯等許多...

最近媽媽做菜常常會加一匙香料粉 其實就是媽媽自己調配比例的13香粉 自己打香料粉可能比較困難 但照著這樣做 就可以熬出一罐香料油 紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐 等等各種重口味的料理 放一匙味道立刻豐富 ...

❤️記得👉訂閱 ＃波波星球 https://www.youtube.com/user/asdfghjkl3252882 泡泡哥哥從小住在 ＃桃園 所以常去 ＃中壢夜市 很多 ＃美食 是這裡才吃得...

材料： 嫩豆腐1盒300g Tofu/絹ごし豆腐 蛋2顆 Eggs/卵 鹽少許 Salt/塩 高鮮味精少許(隨意) MSG/味の素 做法： 1.豆腐用攪拌機打成泥狀 2.蛋打散 加1料.鹽....

材料： 雞蛋豆腐1盒 Egg tofu * 卵豆腐 鹹蛋1顆 Salted egg * 塩漬け卵 做法： 1.剝開鹹蛋 取出蛋黃切碎（少許蛋白） 2.取出豆腐 切成塊狀 3.開中小火熱油 ...

材料： 嫩豆腐1盒300g Tofu/絹ごし豆腐 蛋2顆 Eggs/卵 香菜1小把 Coriander/パクチー 鹽 Salt/塩 高鮮味精 MSG/味の素 胡椒粉適量 Pepper/胡椒...