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嗨大家!今天跟你們分享三餐蛋白質怎麼攝取? 首先是我最喜歡做的佛陀碗(穀物+植物蛋白質+蔬菜) 我喜歡使用有黏著性的高蛋白質食材,像是鷹嘴豆、豆腐作為主角 加入同樣擁有優質蛋白質的 #藜麥 、負責提香...

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原來台灣紅藜是花不是籽,也與進口藜麥不同,聽臺灣紅藜作者鄭世政說分明—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 一,去殼紅藜去的不是殼而是花瓣。 二,去殼紅藜露出種皮,種皮含皂素。 三,紅藜未去殼有十幾種顔...


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