這次受到「轉烤大師 Roto-Q 360」的邀約，來試用新款的轉烤架，搭配客製全雞、3公分厚紐約客牛排，密製跩粉，我們先把全雞抹上密製跩粉，用內附的烤架固定住，升起碳精混合一些龍眼木，這樣方便控制火力...

【星廚來上菜】世界廚神星級料理技法大公開 星廚來上菜，料理最有愛！ 所有肉類上癮者注意！我們邀請世界廚神級的大師宋建良Fernando，無私傳授真空法與舒肥低溫烹調法，做出鮮嫩多汁熟度剛好的星級經典...

追蹤IG: https://www.instagram.com/chriskevinchannel (不定期更新，訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺) 嚼嚼嚼嚼~今天要去吃美食嚕~這集跟平常的"...

愛吃牛排，但總是不知道自己喜歡哪個部位或熟度？希望這支影片能幫你找到屬於你心目中最完美的老婆，喔不，是牛排XD 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下 https://...

材料： 紐約客牛排 500g，飯 6碗，鹽 少量，胡椒粉 少量 醬汁：豉油 2杯，水 2杯，砂糖 2杯，檸檬 1/2個，蒜 10粒，蔥 1根，薑 1塊 醃洋蔥：洋蔥 1/2個，醋 1 tbsp，豉油...

😍看完忍不住下訂的藍帶特級紐約客牛排😍 👉今天訂明天到，雙北三小時就到貨❤ http://bit.ly/steak20170525 看看這豐厚油花，及咬下去的滿足感，五星級的牛排在家也吃得到！ 　 紐...