防疫在家，就煮這道超簡單偽番茄滑蛋吧！ 最近我們用番茄炒湯葉（就是日本的豆腐皮）， 再加入咖哩粉和黑鹽， 就會有點像番茄滑蛋哦！ 日本湯葉比較滑嫩會比較像滑蛋， 在台灣可以用豆皮或千張替代， 乾一點...

香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華，百頁豆腐更入味 「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上？」 「完美比例讓你輕鬆做出美味料理！」 加了孜然的百頁豆腐，碰撞出誘人的味道！ 就連隔著螢幕也會...

夢幻料理！【螺旋蛋包飯】色香味俱全，美與味交織！ 「網路觀看破百萬的料理來拉！」 「在家就能製作日本人氣料理！」 今天要來告訴大家如何呈現出 既美麗又美味的料理！ （今日份量：咖哩3-4人份 /...

今日正能量比較滿！ 順利把欠很久的咖哩海鮮飯給剪出來 影片是「簡單 X 快速 X 美味」 的升級版，除了好市多冷凍蝦之外 還多了淡菜跟透抽 鮮味跟豐富度 Up！Up！ 如果是要快速製作 用蛤蠣跟...

假日的早晨，唸著Max想聽的故事書，煮了孩子們喜歡的咖哩飯，平凡卻幸福！ 咖哩飯材料 食材： 雞腿肉440克、馬鈴薯340克、洋蔥170克、紅蘿蔔140克 調味： 巧克力10克、咖喱塊115克、 水...