因為我自己好喜歡吃蝦子，能夠不剝蝦殼，然後又可以一口接一口，就屬蝦丸了，所以今天來跟大家分享滑蛋蝦球的做法 蝦丸材料 食材：蝦380g、蛋清1顆、玉米粉5g 調味：鹽5克、胡椒適量 滑蛋蝦球材料 ...

媽媽們你們在家裡最常煮雞湯是什麼呢？是香菇雞還是人參雞，想換換口味嗎？今天來跟大家分享用黃金蟲草花來燉雞湯 黃金蟲草花雞湯材料 食材：烏骨雞2台斤、紅棗8-10顆、黃金蟲草15克、薑10克 調味：鹽...

今天跟大家分享如意菜的做法，這個如意菜是我們家過年必備的一道年菜，而且也是一道很受歡迎的素菜，因為它做起來有點耗時間，所以婆婆每年都會準備比較多的份量來分送親友，祝福大家來年十全十美、事事如意！ 如...

原本12/18孩子們滿心期待就要吃酸菜白肉鍋了，但是那時候打開還不太酸，然後聞起來亞硝酸的味道還很嗆，所以就再多放兩個禮拜，反正酸白菜會越放越酸，正好今天是跨年，那就來煮酸菜白肉鍋慶祝吧！ 醃酸白菜...

再過兩天就是農曆12月8號了，婆婆通常在這一天都會做臘八粥，嫁到台中十幾年，也習慣要吃這個，昨天先煮好了一些材料，今天晚餐結束的比較早，那就抓緊時間跟大家分享，我來繼續把它做完，明天早餐孩子們就有臘八...

這一陣子攝取了太多的葷食，所以今天要來做蛋奶素餡料的水餃！通常我都是買一台斤的水餃皮，大概可以包52個，相較於高麗菜，孩子們更喜歡吃的是青江菜口味的素食水餃喔！ 素食水餃材料 食材：青江菜400g、...

這兩天累積的一點剩飯，想說來煮個粥，正好昨天在黃昏市場，還有看到螃蟹在賣，今天早上就來煮螃蟹粥！ 食材:螃蟹、魚片、隔夜飯、薑、蔥 調味：鹽、香油 更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單 年菜推...

下個星期就是聖誕節了，今天來跟大家分享避風塘炒蝦，我想要把它做成一道非常有聖誕氣息的中式料理，做法還蠻簡單的，推薦大家一定要做做看喔！ 避風塘炒蝦材料 食材：白蝦、吐司、蒜頭、蔥、乾辣椒 調味：鹽、...

素食家常菜料理│白蘿蔔不要直接滷來吃，加一些南瓜，這樣做香而不膩，鮮嫩多汁，出鍋就被掃光│Vegan Recipe.│EP140 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的...

再過幾天就冬至了，不知道大家冬至圓都是喜歡吃什麼口味的呢？今天晚上我要來做鮮肉湯圓，明天早餐孩子們就有熱騰騰的鹹湯圓可以吃了！這次跟大家分享糯米粉的作法，簡單又快速，想吃的時候隨時都可以做喔！ 糯米...