紫蘇飯糰 在 《食譜。作法》湯泡蛋飯糰 的影片資訊
說了好幾次,終於把白飯放進玉子燒裡了,白飯和蛋都是我的最愛啊❤️ 《湯泡蛋飯糰》(請按右下角HD) 🍄我使用的是一般白飯。飯先煎過比較香口感也比較脆。 🍄用玉子燒的方式將飯包起,稍微放涼後再切。 ...
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說了好幾次,終於把白飯放進玉子燒裡了,白飯和蛋都是我的最愛啊❤️ 《湯泡蛋飯糰》(請按右下角HD) 🍄我使用的是一般白飯。飯先煎過比較香口感也比較脆。 🍄用玉子燒的方式將飯包起,稍微放涼後再切。 ...
《梅子紫蘇飯糰》(請按右下角HD) 🍄米是一般白米,我沒有加醋。 🍄手要沾濕才開始捏飯糰。 🍄梅子是日本買的,很鹹,所以不要加太多。 🍄紫蘇葉在濱江市場買的。 🍄其他飯糰: 🔹烤味噌飯糰:https...
飯糰的配料很多元,各種組合都可以試試看,不過日式飯糰不像加了油條、菜脯的台式飯糰已有鹹香味,白飯可以先用少許的白麻油和鹽巴調味,另外捏飯糰前手一定要用冷開水沾濕才不會黏米,我捏的是迷你飯糰,1個飯糰僅...