常 #喝茶 延年益壽、抗癌、回春喝對才有效！ 專家表示喝 #抹茶 效果最好 因為抹茶中的 #兒茶素 含量最高， 不過怎麼喝才能抗癌又回春？ 此外，現在也很流行以茶入菜、餐茶搭配， 該怎麼搭、怎麼配?...

茶中的兒茶素是一種多酚類的抗氧化劑，多酚結合醣類的醛基可抑制醣類的吸收，多分結合消化酶的硫基抑制脂肪的吸收，兒茶素的含量從高到低一次是：綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶。結論是：普洱茶可以抑制油脂熱量吸收，...