⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金桔蜜 材料： 金桔2磅 黃冰糖300克 鹽少許 處理： 1. 金桔，加入粗鹽2湯匙，清水浸10分鐘，去除污漬及農藥。 2. 金桔，搣...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 薑檸樂 材料： 可樂1罐 薑 檸檬3片 處理： 1. 薑，連皮，清水洗乾淨。 2. 切4片薑，放入煲。 3. 加入一罐可樂。 4. 大...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?煮粉絲湯 重點? 煮粉絲湯,首先要了解粉絲質量, 大多數粉絲,越浸越脹,人齊先好 煮及上枱,太早煮好又未開始食 粉絲失...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?粉絲蝦煲 重點? 1, 做蝦煲,最好就用大隻蝦, 急凍蝦 都ok,太細隻冇口感唔好食 2, 做蝦煲,落沙茶醬最好,加入菠蘿 ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 三文魚腩粉絲煲： 材料： 三文魚脂1磅 綠豆粉絲4兩 薑1舊 乾蔥頭6粒 處理： 1. 薑切片 乾蔥頭去皮 2. 三...