繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

「2020 看見台灣之後」活動，至 2020 年起，3 年深入 30 所學校，透過環境議題講座與同學 30 天的環保行動，喚起你我對於環境問題的重視，透過行動，帶來改變！ 在一個陽光煦煦的假日早晨，...

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炸黑芝麻高麗菜球 — 今天的食譜非常適合作為肉丸的素食替代品。我們用切碎的蔬菜做成球狀，油炸後加入辣醬。不可否認，素食變得越來越流行，這些蔬菜丸證明了：素食料理也是美味的。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們...

2019年，接受香港電台車淑梅訪問，暢談世事人生。 周兆祥 --所為-- 香港土生土長40後，受過典型殖民地小中大學教育，還到英國名校拿了博士學位及英國語言學會院士銜。由於做翻譯、專...

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