國人注重飲食保健風氣盛行，有部分的民眾竟對健康食品持有「少吃可惜、多吃無害」的錯誤觀念，而忽略過量攝取，恐為身體健康帶來不必要的反效果；慢性病患者過量服用健康食品，可能會使病情惡化。小心！越吃越傷身。...

你有沒有看過一些中國人，然後覺得他們看起來，比他們的真正年齡年輕很多呢？今天，我們要揭開8种中華食品讓你吃了之後，便得更年輕，更漂亮呢！ 1. 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣...

分子食物Molecular gastronomy又稱為分子美食、分子料理，被人們稱為未來食物、人造美食，所謂的分子食物是指把葡萄糖、維生素C、檸檬酸、麥芽糖醇等等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子...

還停留在「運動前後要少吃或不吃，以免運動消耗熱量又補回來，才能有效減肥」的錯誤觀念嗎？空腹運動或運動後不吃東西，其實才是減肥之路最大的障礙！運動過程中定會消耗許多能量，在空腹的情況下運動，熱量很快就用...

女人的一生都在跟體重奮鬥著 而現在只要簡簡單單的從飲食下手 你也可以愈吃愈瘦，享瘦一生!! 根據台灣醫生研究指出 你只要適度的在飲食當中吃下這五大具有減肥效果的營養素 就可以不用再煩惱數字問題 每天不...

更年期飲食 專題 － 吳文琦營養學家@FindDoc.com 資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk 背景：許太現年53歲，月經又多又不準，睡眠質素很差。情緒容易波動，...

預防貧血飲食 專題 － 吳文琦營養學家@FindDoc.com 資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk 背景：Ying每逄月經週期就有頭暈現象出現，又經常無故暈倒，運動...

公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebo...