總編輯李承宇 在 故事開瓶器#1-2 │ Fine Dining餐廳的秘密 - 《料理.台灣》總編輯李承宇CY(下) 的影片資訊
《喝吧!葡萄酒》開台的首位來賓,邀請到餐飲界重量級KOL—《料理.台灣》總編輯李承宇CY。延續上集的對話,這集揭露更多餐飲界秘密,包括高檔餐廳時常更換菜單的背後原因是什麼?下一季各大高檔餐廳新菜單又會...
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《喝吧!葡萄酒》開台的首位來賓,邀請到餐飲界重量級KOL—《料理.台灣》總編輯李承宇CY。延續上集的對話,這集揭露更多餐飲界秘密,包括高檔餐廳時常更換菜單的背後原因是什麼?下一季各大高檔餐廳新菜單又會...
這集我們邀請了開台以來的首位來賓,征服米其林的男人-《料理.台灣》總編輯李承宇。 該怎麼「對付」這位溫文儒雅、看起來充滿學者氣息的餐飲界KOL呢?我們端出了超熱銷,傳說是木村拓哉主演日劇《Grand ...
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料理台灣雜誌總編輯李承宇來聊不只是漂亮的盤飾甜點,並秀出一甲子前蓬萊閣菜譜,同時公開開徵求手中握有台菜老菜譜的人,一起來豐富台灣飲食資料—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW #吃美食也要長知識 #fb...
料理台灣總編輯李承宇來聊唯一針對台灣餐飲界發行的雙月刊專業雜誌—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 愛吃的你,開餐廳的你,關心台灣餐飲現狀的你,想認識當代當紅主廚的你,一定要閲讀料理台灣這本雜誌。 跟...