驚為天人的很好吃!!! 這個蛋糕是用海綿蛋糕當底，再去做奶油楓糖內餡，口感吃起來很像楓糖奶酥的感覺😍 生酮楓糖漿跟海綿蛋糕的影片我會放在影片最後唷，食譜的部分在連結👉🏻 生酮楓糖漿：https:/...

我是使用8吋的烤模 一般是全蛋打發的方式，但因為我們把糖去除了，所以使用這種分蛋打發的方式，也是可以做出一樣綿密蓬鬆的蛋糕唷😊 食譜：https://www.facebook.com/130069...

調味的部分都可以隨自己的喜好去調整喔～ 時間150度2個半小時是最好，如果趕時間180度2小時也可以，但肉會比較容易散開。 烤完後要靜置大約5-7分鐘再切唷😊 食譜：https://www.face...

原本是做好只是單純想分享平常烤肉可以用的萬用醬，結果就不小心搭上這波中秋節了😁 市售的烤肉醬都好好吃，但轉過來看成份含糖量都嚇死人了！ 一次做多一點，就可以用很久囉☺️ 食譜：https://ww...

一般大家都會加一點點杏仁粉來提升奶酥的香氣，吃低碳就是很大氣的使用杏仁粉來做奶酥😁 之前直播過這個奶酥馬芬蛋糕，這次幫大家做一個精簡版的影片😊 食譜：https://www.facebook.co...

日式輕乳酪我試了好多好多遍，終於做出一模一樣的口感了！雖然不是傳統作法，但沒有糖的版本我也不管她是不是傳統作法了😁 食譜：https://www.facebook.com/1300690209286...

之前有教大家做有外層酥皮的起士條，這次教大家傳統沾粉的方式，快速又不太罪惡的零食yay! 使用食材：https://www.foody.com.tw/SalePage/Index/5288307?c...

維多利亞蛋糕的英文雖然是sponge cake 海綿蛋糕，但是傳統的作法是磅蛋糕的作法，所以我把它改成我的生酮香草蛋糕➡️ https://youtu.be/WU6oP7myrAs 內層最傳統的作法是...

這個香草蛋糕的口感是屬於比較紮實一點的，不像亞洲人習慣的軟綿口感，但非常的香喔😊 之後再教大家怎麼做軟綿口感的海綿蛋糕😊 食譜：https://www.facebook.com/1300690209...

泰國有3種常見的咖喱，紅咖哩, 綠咖喱跟黃咖喱，不過台灣好像比較熟悉紅的跟綠的😊。黃咖喱的黃色是來自薑黃，也較其他兩種咖喱來的不辣。 魚的部分可以改成牛肉或其他海鮮也很適合唷😊 食譜：https:/...