華工泛指於晚清時，前赴海外工作的華人勞工以至苦力，通常是來自窮鄉僻壤的農民或漁民（特別是廣東五邑地區），被招工館等仲介公司欺騙或詐騙至海外謀生，他們會收到首期的預付薪酬，但是需要扣除一筆介紹費用、交通...

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【突發】升旗易特備 2019年6月19日 主持: Tony Choi , Johnny Fok 【6.18局勢】第一節：【林鄭火上加油!】林鄭月娥記招火上加油，市民訴求一一落空，特區政府已到...

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寧做小生意不批貨 西灣河老麵廠誓保質素：要維持客源唔可以偷工減料（足本版）： http://bit.ly/2RvZvhl 山竹走了，香港仍然颳大風；股市不能停，搵路趕返工，賺錢「重要」過天災。西灣...

Wong Wai Man 香港市民要求政府，收回每日150名單程證的審批權，林鄭回應說：這是踩到紅線。大學生在校內討論「港獨」，林鄭又說觸及習近平底線，港府絕不容忍。 又紅線，又底線，千條線，萬條線...

Wong Wai Man 大陸爆發豬瘟疫。這類疫情，在中國大陸，會蔓延得很快。因為大陸人連地溝油都賣，怎會浪費死豬？ 最初出現在東北，幾日間，已經傳到廣東了。 豬肉，是華人主糧食，從南到北，東到西...

炎天暑月，天水圍宛如一座密樓圍城，滴風不漏。 高樓下，一路之隔，有一處奇怪空曠地。內有一家小醬油廠，和一排排深啡色的瓦缸。 醬油廠和瓦缸是一個中年男人的命根。 男人叫黃國輝，九龍醬園第三代掌舵人。他一...

麵包，西方產物，最精最專的人材多是外國人，華人要躋身很難，還要以領軍者姿態參加國際賽事，不用說有多不容易。 直至2008年台灣吳寶春奪冠，亞洲麵包漸漸受到重視，令麵包界起了變化。其實同年還有另一個華...