美食餐卷 在 14-7-2014 DSE 中學文憑試狀元立志成醫生律師 的影片資訊
第三屆中學文憑試(HKDSE)今天放榜,今屆狀元共有七男五女,當中有學生立志成為醫生、律師,亦有人想修讀政治,想在兩極的社會氣氛中找出路。 有線新聞 (http://cablenews.i-cabl...
Search
第三屆中學文憑試(HKDSE)今天放榜,今屆狀元共有七男五女,當中有學生立志成為醫生、律師,亦有人想修讀政治,想在兩極的社會氣氛中找出路。 有線新聞 (http://cablenews.i-cabl...
「台灣料理絕不只是小吃,我們也有精緻大菜。」永豐餘生技總經理何奕佳說。由永豐餘生技主導的新餐廳「山海樓」,其菜單考究二○年代的精彩台菜,每道菜都很有故事。當時宴席菜注重的是手工的細膩,這一點在山海樓...
拉麵界最多新穎主意的raSupermen,又有玩味新搞作──麵包漢堡及拉麵蛋糕。 麵包漢堡,用麵餅取代麵包,拉麵混和了蛋漿,煎七八分鐘而成,外層脆卜卜,麵芯煙韌。餡料有美國牛肉、煙燻芝士、生菜和番茄...
腸蛋飯從來都是茶餐廳的名物,而最近更推出甜品版。 不要驚訝,此物不同彼物!香腸是草莓朱古力蛋卷,煎蛋製作較複雜,是把芒果蓉倒入鈣鹽水凝固,蛋白則是椰子布甸,待其完全凝固前放上蛋黃,一隻「半生熟煎蛋」便...
就算經濟蕭條也要吃的美味,擅長法式料理及餐桌佈置的徐增光老師,教我們如何在有限的預算之下,快速製作美味及營養兼具的健康經濟料理。 場地提供 / 學學文創志業 料理人 / 徐增光 ◎前四方家飾負責人◎5...