天氣漸漸變涼，又是進補養生的好時節，不同於台灣人愛吃麻油雞、當歸鴨比較燥熱的補身方式，廣東人喝煲湯就屬於溫補，一年四季喝不同的煲湯來養生，而煲湯用的材料，通常是雞肉加上一些珍貴的藥材，不過要喝上一口煲...

這部會煲湯煲粥煲糖水的攪拌機，是香港Roman樂滿牌的出品。 攪拌機內裝上發熱器，火力強大，達100℃以上，製造出類似大火滾熱效果；當食物煮熱後，內置的六塊刀片，便會把食材打至細滑和濃稠。 最特別的還...

兩口子家庭，煮飯煲湯分量少，不容易。最近，本地品牌依立新推的迷你廚電系列便可幫手。 體積如保溫壺的迷你電飯煲，內膽用江西紫砂做成，不易爆裂，可直接於內膽中洗米，就算用不鏽鋼匙羹刮，亦不會有易潔塗層脫落...

食譜： 粉葛鯪魚豬?湯 眾多老火湯中，粉葛鯪魚赤小豆是一年四季的首選，也是唯一一款值得推介給朋友的湯水。 粉葛治外感，退熱。赤小豆利尿，消毒。鯪魚健筋骨，活血行氣。豬肉滋陰養血。如果開始感冒，全身骨...

第十二集 龍皇酒家 飲茶食點心都是香港人最愛的活動，不過來到龍皇，蘇施黃說，燒味才是重點。 她最喜歡去銅鑼灣世貿的龍皇旗艦店，地方闊落外，一排落地玻璃窗，可以近距離欣賞維港美景，要在銅鑼灣找這個開揚...

第六集 拉麵 在香港要找日本街頭風味的拉麵店，一定是中環豚王。 雖然鋪頭很細，全開放式設計，得8 個座位，夏天，一邊食一邊滴汗！不過，甫開張便搞到中環這條後巷淪陷，由朝到晚大排長龍。 這裡賣的博多風...