夏天瓜菜當造，節瓜、冬瓜、絲瓜、老黃瓜是常用的煲湯材料，而合掌瓜在瓜類中營養是最全面的，因為含硒量頗高，而硒這種微量元素具有調節免疫力、抗氧化、抗感染等多種功效，是防疫的理想食材。 由於合掌瓜的味道...

夏天又濕又熱，成日飲凍嘢，身體嘅濕氣就更加重，今日就同大家介紹呢款 老黃瓜赤小豆豬骨湯，有健脾袪濕嘅功效，對煩躁失眠亦都有幫助。一齊睇吓材料 老黃瓜 1 個 泥紅蘿蔔 1 個 赤小豆 適量 扁豆...

老黃瓜 一條 乾品土茯苓 適量 紅蘿蔔 一條 豬骨 約一斤半 南豆或扁豆 約半飯碗 赤小豆 約大半飯碗 生薏米 少許 果皮 一片 蜜棗 三粒 清水 約 4000-4500毫升 粗鹽 適量...

義式獵人雞是歐洲的家常菜。名字很有趣，聽說由來是以前獵人出門打獵肚子餓了順手準備的簡單料理。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking....