肉醬意粉醃肉 在 熟成玩上癮了!DIY義式醃肉Guanciale大挑戰|上集|克里斯丁Vlog 的影片資訊
料理之路有的時候就是沒有人能幫你,有時就是得自己來。為了做出最道地、傳統的Carbonara,若少了Guanciale實在不能稱得上"地道" 因為尋遍的各處,問了餐廳、醃肉廠商通通沒有。怎麼辦?只好...
Search
料理之路有的時候就是沒有人能幫你,有時就是得自己來。為了做出最道地、傳統的Carbonara,若少了Guanciale實在不能稱得上"地道" 因為尋遍的各處,問了餐廳、醃肉廠商通通沒有。怎麼辦?只好...