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防疫期間很多人選擇一次採購1-2周存糧、減少外出， 但買大量食材卻沒有正確保存，食材營養可能會流失光光喔！ 國宴御廚 #雷議宗 師傅 要來教大家如何正確保存食材 還有如何用冰箱食材做出美味家常 #料理...

連日酷熱天氣警告，易壞食物，尤其肉類保存問題成為大眾的顧慮之一。大部份肉檔習慣把肉攤放在肉枱擺買，此舉會否衍生衞生問題？ 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledail...

豬肉拿來拜拜或買太多時，保存方法就變得很重要!! 煮熟後分包冷凍保存，想吃時隨時解凍就能上桌呢~~ 肉類的保存方法都可以使用這招喔!! ------------------------ 【台灣好食材 ...